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[ショップ:さつまオンライン楽天市場店] [ショップコード:satsumashop] 価格:1,580円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 伊那 ババロリア チョコレート 375g 25人分 【送料無料】 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素混ぜて簡単にお菓子が作れます。 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素混ぜて簡単にお菓子が作れます。熱湯と牛乳を混ぜるだけで簡単に作れるババロアの素です。。軽くかき混ぜるとプリン風、よくかき混ぜるとムース風に仕上がります。フルーツやクリームで飾れば簡単に華やかなデザートの出来上がります。 【原材料】糖類(ぶどう糖・砂糖)・粉末油脂(乳成分を含む)・粉飴・ココアパウダー・ゼラチン・寒天・食塩/乳化剤(大豆由来)・貝カルシウム・増粘多糖類・カカオ色素・香料 【内容量】375g(ババロアの素75g×5袋)/25人分(5人分×5袋) 【本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)】乳成分・大豆・ゼラチン 【保存方法】直射日光・高温多湿は避け常温で保存してください。 12 [ショップ:ジェリフ公式ショップ] [ショップコード:jeleaf] 価格:10,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:10 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量100g×30個入 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明●ゼリーやムースはもちろん、のど越しを和らげたい介護食にもおすすめ。 ●コラーゲンが87,600mg/袋 配合されており、手軽にコラーゲンの補給が可能。 ●内容量が100gとご家庭でも使いやすいサイズで、チャック付きの袋になっている為、保存にも便利。使用方法1.プラスゼラチンに約4倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ジュースや牛乳、砂糖を入れ、50〜60℃に温めます。3.1を入れて溶かし、粗熱を取ります。 4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて完成です。 ※70℃以上に温めた液体に直接振り入れても、ご使用いただけます。 標準使用量200ccにつき5g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 おすすめレシピはこちら [ショップ:keyroom 食と暮らしのパントリー] [ショップコード:keyroom-hida] 価格:9,180円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ よく一緒に購入されている商品 新田ゼラチン コラーゲンプロ 300g 2個4,980円 五木食品 中華麺 乾麺 業務用 500g 1500円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 原材料名:牛骨 栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー:357kcal.たんぱく質:89g.脂質:0g.炭水化物:0g.食塩相当量:0.5〜1.6g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:新田ゼラチン株式会社 商品区分:食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 顆粒ゼラチン 新田 NITTA ゼラチン 21-H50 最高級ゼラチン 500g シルバーゼラチン 高級ゼラチン 粉ゼラチン 顆粒 大容量ゼラチン お徳用ゼラチン 製菓材料 顆粒ゼラチン ゼリー用ゼラチン ムース用ゼラチン ババロア用ゼラチン 冷菓用ゼラチン ケーキ用ゼラチン 製菓用ゼラチン 高品質ゼラチン 手軽に使えるゼラチン 新田ゼラチンの特徴 顆粒ゼラチンの使い方 ゼラチンの保存方法 高級製菓材料 高級ゼラチンの特長 製菓用顆粒ゼラチン ゼラチンの選び方 NITTAゼラチンのレビュー ゼラチンの健康効果 料理用ゼラチン ゼリー作りに最適なゼラチン ババロア用凝固剤 ケーキ作りに使えるゼラチン ゼラチンの応用レシピ 製菓材料の選び方 ゼラチンの溶かし方 高品質な顆粒ゼラチン ゼラチンの使い方とコツ 高級ゼラチンのレシピ スイーツ作りの必需品 手軽に使える製菓材料 大容量ゼラチンの利点 最高級ゼラチンの特徴 ゼラチンを使ったデザート プロのためのゼラチン 家庭で使える高級ゼラチン 製菓プロジェクトに最適なゼラチン 高級ゼラチンの保存方法 使いやすい顆粒ゼラチン ゼラチンを使ったレシピ ゼリーやムースに最適なゼラチン 高品質な製菓材料 類似商品はこちら 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 2054,180円 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 5個14,380円 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 2個6,480円 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 1個3,686円 新田ゼラチン ニューシルバー 500g 3個6,480円 新田ゼラチン ニューシルバー 500g 5個9,880円 新田ゼラチン ニューシルバー 500g 2個4,680円 新田ゼラチン ニューシルバー 500g 1個2,831円 新田ゼラチン ニューシルバー 500g 2036,280円 [ショップ:ジェリフ公式ショップ] [ショップコード:jeleaf] 価格:4,550円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 標準使用量200ccにつき5gその他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 [ショップ:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所] [ショップコード:hl-labo] 価格:7,452円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン(100%)です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の顆粒ゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。(使いやすいチャック付き袋に変更しました) 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5g(小さじ約2杯)を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3〜5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン(国内製造)※豚皮由来 内容量 220g×3個(約132日分。一日に5gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本コラーゲンをさらに細かく精製した顆粒タイプのゼラチンです。保存料や着色料を使用せずゼラチンのみで製品に仕上げました。保存に便利なチャック付き袋入りです。(使いやすいチャック付き袋に変更しました) ■ ゼラチン顆粒220g×3個 ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品説明 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン(100%)です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の顆粒ゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。(使いやすいチャック付き袋に変更しました) 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5g(小さじ約2杯)を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3〜5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン(国内製造)※豚皮由来 内容量 220g×3個(約132日分。一日に5gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 [ショップ:袋 容器 製菓 エクスパッケージ] [ショップコード:auc-expackage] 価格:2,240円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 荷姿 500g加工国 日本 商品説明素材へ直接溶かすことができる顆粒タイプ。パッケージを一新、ゼラチン特有の臭いも大幅に低減し、素材の風味を邪魔しない。ゼリー強度150gの標準グレード。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。 [ショップ:keyroom 食と暮らしのパントリー] [ショップコード:keyroom-hida] 価格:12,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性!手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ※原料がクリスタルコラージュ(豚骨)からクリスタルコラージュ2(豚皮)に変更になりました。 原材料:豚皮 使用方法 ・45℃程度(熱いお風呂のお湯程度)に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。 ・ゼリー液200mlに対して4g(2%)が標準的な使用量です。 ・計量の目安:大さじ(15ml)すり切り一杯で約3gです。 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 5005,980円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 50048,280円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 50024,980円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 5008,280円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 5003,401円 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 5個14,380円 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 2個6,480円 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 2054,180円 新田ゼラチン ゼラチン 21 500g 3個9,180円新着商品はこちら2026/3/7 管理栄養士が選ぶ 基本調味料セット 5種 各4,680円2026/3/7 グルテンフリーパスタ お試しセット 6種 グ3,780円2026/2/13 有機 抹茶 粉末 宇治抹茶 100g 1袋 1,680円再販商品はこちら2026/3/6 フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 1,311円2026/3/6 フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 1,780円2026/3/6 フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 2,380円 [ショップ:ラッピングストア(コッタ cotta)] [ショップコード:wrappingstore] 価格:2,195円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ こちらの商品は1パック単位での販売となります。[規格]5g×30入 牛由来のゼラチンです。便利な分包タイプ。50℃程度に温めた材料(ジュースやコーヒー等)に直接ふり入れて使用できます<標準使用量 液体の2.5〜3%> [ショップ:ペット用品のSILNEKO(シルネコ)] [ショップコード:northpath] 価格:1,999円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ・原材料:豚皮, 豚骨, 牛骨、内容量:約230g(ゼリー1個に1.5gを使うとしたら、153個のゼリーが作れます) ・添加物フリーなので、子どもや健康志向の方でも体に優しくご利用できます ・顆粒タイプで溶けやすいため、従来の10分ふやかしが不要です。ゼリーやムースはもちろんコーヒーなどの飲み物にもサッと加えられます! ・特有の匂いや味を極限まで抑えているため、ゼリーやムース等はもちろん、スープやお料理でも素材の味を邪魔しません。 ・厳選された原料を使用し厚労省などの監督の元、徹底した品質管理にて日本製造されています。ふやかしなしの粉ゼラチン(ゼラチン粉)です!従来のふやかしが不要な、添加物なしの100%セラチンです! 子供から年配者、妊婦まで、毎日の食事やおやつ作りに健康リスクの心配をせずにお使いいただけます! [ショップ:飛騨高山蔵屋敷] [ショップコード:tbeikoku] 価格:292円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 品名 ゼラチン 加工者 株式会社ジェリフ 内容量 30g(1.5g×20枚) 賞味期限 製造後約3年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 原材料名 ゼラチン 原産国名 ドイツ 使用方法 ゼラチンリーフは、高タンパク質食品です。料理にデザートに、オリジナルメニューをお楽しみください。 1枚約1.5gです。10枚で600ccのゼリー液が出来ます。 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:4,818円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 高級タイプの粉末ゼラチンです! 幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチン ジェリフの粉末ゼラチン「ゼラチンパウダー紺」は高級タイプの粉末ゼラチンです。独自の匂いが少なく、固さ・透明度において、ワンランク上の仕上がりを演出します。お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。1kgと大容量で、たっぷりお使いいただけます。 ※「DY-200」と比べると、同じ量のゼラチンを同じ量の溶液に使用した場合、強度は柔らかめになります。 《 使用方法 》 ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。 ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。60℃の熱で溶けます。 ※コーヒーゼリー等に! ■名称 ゼラチン ■商品名 ゼラチンパウダー紺 1kg ■原材料名 牛皮・牛骨 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:344kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0.0g、灰分:0.8g、食塩相当量:0.7g ■使用上のご注意 ・ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■製造者 株式会社 ジェリフ [旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのゼラチンはこちらから ▶ ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて!」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。類似商品はこちらジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー紺 1k8,697円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg ジェリ4,287円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg × 27,575円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g ジェ1,988円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g × 5,834円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g2,483円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g2,669円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g7,007円 ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 4507,646円 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:2,396円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ リーフゼラチンのハイグレード品。 世界中のプロに愛される板ゼラチン。 プロが愛用する本場ヨーロッパの板ゼラチン。 水切りも簡単で美しい仕上がりとなめらかな食感を演出します。 高級料理・スイーツに最適です。 一枚一枚の重さが決まっている(1枚約2.5g)ので、計量が簡単です。 枚数を数えることで、決まった量のゼラチンを加えることができます。 使用方法 リーフゼラチンを十分量の水で1-2分間ふやかします。 温めたジュースなどの材料(50-60℃)に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2-3時間冷やして固めてください。リーフゼラチンゴールド(1枚2.5g)の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量350ccです。 ■名称 ゼラチン ■内容量 300g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約2.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 標準使用量:1,000mlあたり8.5枚(21g) ■原産国 ドイツ ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないよう注意してできるだけ速やかに使い切ってください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円新田ゼラチン コラゲネイド つめかえ用パック 3,024円九鬼 太白純正胡麻油 600g PET [九鬼1,440円類似商品はこちら新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 306,545円 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 306,181円新田ゼラチン ゼラチン21 500g [顆粒ゼ3,387円新田ゼラチン ニューシルバー 500g [顆粒2,292円新田ゼラチン シルバー 1kg [粉末ゼラチン3,978円 新田ゼラチン ゼラチン21 500g × 39,229円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 [顆粒ゼ2,921円 [ショップ:製菓材料倶楽部] [ショップコード:seikapan] 価格:4,250円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【商品について】 生クリームの保型安定製剤。添加量が少なく、生クリーム本来の味を邪魔しない。低脂肪タイプの生クリームの保型性向上や、夏場のダレ防止にも効果的。保形性や保水性に優れ、形を保持します。商品説明一般名称 安定剤内容量 1kg原材料 カラギナン、アカシアガム、でんぷん、ゼラチン、寒天※アレルギー物質:ゼラチン保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴生クリームの保型安定製剤。添加量が少なく、生クリーム本来の味を邪魔しない。低脂肪タイプの生クリームの保型性向上や、夏場のダレ防止にも効果的。保形性や保水性に優れ、形を保持します。製造者伊那食品工業株式会社所在地 長野県伊那市西春近5074 [ショップ:お菓子材料と道具の店えぷろん] [ショップコード:apron-niigata] 価格:702円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報 名称 ゼラチン原材料名 牛骨(インド産)、豚皮(日本産)内容量 100g保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限 商品ラベルに別途記載製造者 株式会社 渡森新潟県新潟市東区卸新町2-916-8栄養成分(100gあたり) 熱量 344kcalたんぱく質 87.6g脂質 0g炭水化物 0gナトリウム 260mg-------------------------コラーゲン 87.6g備考 この商品は、小麦、乳、卵、そば、大豆、落花生、えび、かになどのアレルギー物質を含む商品と同じ施設内で小分け製造しております。【粉ゼラチン 100g】 ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/製菓材料/メール便可 ゼリー、ムース、ババロアなど冷菓に 毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、無脂肪ヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み消化吸収が良く、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。〈使用方法〉ゼラチンに3〜4倍の水を加え、10〜20分おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは、50〜60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一に溶けます。〈使用量目安〉液量1000mlに対し、15〜25gが標準的な使用量です。素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめします。〈使用上の注意〉※ゼラチン液を沸騰させると固まりにくくなります。※パイナップル、メロン、キウイ、パパイヤなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果物をご使用の際は予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご利用ください。※ゼラチンを使用したデザートなどは「生もの」と同様に冷蔵庫に保管し、出来るだけお早めにお召し上がりください。※使用する量だけを溶解し、使いきることをお勧めします。 こちらの商品は、5個までネコポス1個口にて発送させていただきます。ポスト投函ですので、日時指定はできません。予めご了承下さい。 6個以上ご注文の場合、通常の宅急便にて発送させていただきます。ご注文後送料訂正のメールを送らせていただきますので、ご確認お願いいたします。 1 [ショップ:パンとお菓子材料のマルコ] [ショップコード:maruco-marusan] 価格:400円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 ※チャックシール付※コラーゲン43,800mg(1袋50g当たり)ふやかす手間がいらない、顆粒状のゼラチンです。 さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にも安心してご使用いただけます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 【使用上の注意】 酸がきつ過ぎたり、たんぱく質分解酵素を多く含む果実(パイナップルやキウイ等)を生で加えるとゼリーが固まりにくくなります。ご使用の際は果実を短時間煮てからご使用されるかまたは缶詰・瓶詰等のものをご使用ください。 【メーカー】 野洲化学工業株式会社 【原材料】 ゼラチン 【使用方法】 50℃以上の材料にそのままふり入れて使用できます。 ゼラチンの分量は他の材料の水分量の2〜3%を目安として下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、密閉し、常温で保存してください。 [ショップ:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所] [ショップコード:hl-labo] 価格:6,706円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン(100%)です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の顆粒ゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。(使いやすいチャック付き袋に変更しました) 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5g(小さじ約2杯)を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3〜5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン(国内製造)※豚皮由来 内容量 220g×3個(約132日分。一日に5gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本コラーゲンをさらに細かく精製した顆粒タイプのゼラチンです。保存料や着色料を使用せずゼラチンのみで製品に仕上げました。保存に便利なチャック付き袋入りです。(使いやすいチャック付き袋に変更しました) ■ ゼラチン顆粒220g×3個 ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品説明 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン(100%)です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の顆粒ゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。(使いやすいチャック付き袋に変更しました) 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5g(小さじ約2杯)を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3〜5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン(国内製造)※豚皮由来 内容量 220g×3個(約132日分。一日に5gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 [ショップ:栄養ケアショップ] [ショップコード:n-bzaar] 価格:2,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品の説明 サイズ名:500グラム (x 1) 商品の説明 ふやかす手間がいらず、湯にすばやく溶けて手軽に調理できます。 ご注意(免責)>必ずお読みください ※当店にて、腎臓病食、介護食、栄養補助食品、低カロリー食品をお買い求めの際は、必ずかかりつけの医師や栄養士等の指導をお受けになってください。 ※当店では、商品の出荷で使用する梱包ダンボールを再利用して出荷しています。 メーカー商品のダンボールを再利用しているため、ダンボールにご購入商品とは関係のない商品名が印刷されていることがありますが、 内容物は注文商品をお送りしておりますのでご安心ください。 ご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。 [ショップ:KKオンラインショップ本店] [ショップコード:kkonlineshop-honten] 価格:3,735円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報 商品の説明 商品紹介匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。標準使用量は材料1000mlにつき25gです。粉末ゼラチンを4倍量の水に振り入れてふやかし(約10分)、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてご使用ください。原材料・成分ゼラチン(国内製造)ご注意(免責)>必ずお読みくださいパイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、又は缶詰・瓶詰等のものをご使用下さい。 主な仕様 原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨) 商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×104mm×104mm [ショップ:厳選ショップSHOWA] [ショップコード:gensenshop-showa] 価格:4,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。 においが少なく幅広いメニューに使用できます。顆粒ゼラチンの定番商品です。 トップシェフにおすすめ。人手や時間の省力化に。衛生面でも評価されています。 使用方法 ● 50℃〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。 ● 標準使用量:1000mlあたり20〜30g ゼリー強度:150gクラス [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:5,985円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 泡立ちを軽減 ゼライスが誇る最高級ゼラチン ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g 最も高い強度と透明性を持っています。 少量の添加で固まり、キレの良い食感のゼリーがつくれます。 ゼリー強度260グラムクラス ふやかす粉末タイプ 毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。 からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 使用方法 1. ゼラチンに約5倍量の冷水を加える。 2. 約20分間十分にふやかす。 3. 50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 4. 冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500W)で約40秒加熱しても溶かせます。 標準添加量:1.0-2.0% ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。 名称 ゼラチン 原材料名 ゼラチン(外国製造) 内容量 500g × 2袋 賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量:347kcal、たんぱく質:86.0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.7g、コラーゲン:86.0g(日本食品標準成分表(八訂)による推定値) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 使用上の注意 ●ゼラチン液を長時間沸騰させますと固まりにくくなります。 ●生の果物(パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど)を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。 ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。 製造者 ゼライス株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ゼライスのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら播磨園 三年番茶ティーバッグ 5g× 24P 1,988円類似商品はこちらゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g ×11,204円ゼライス ゼラチン A-U 500g × 3袋6,446円 ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g7,120円ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g3,592円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 3,488円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 5,998円 ゼライス ゼラチン A-U 1kg × 2袋7,976円ゼライス ゼラチン A-U 500g2,313円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g 2,493円
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