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スイーツ・お菓子 |
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[ショップ:ダイエットラボ] [ショップコード:okinawangirls] 価格:3,121円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン(マリンゼラチン)は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状(板状・顆粒・粉末など)で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム(およそ2%) 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体(お湯、豆乳、牛乳、果汁等)に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 <K and Son’sについて> K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名:フィッシュゼラチン(マリンゼラチン)35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量:35g×5個セット ■原材料名:魚由来ゼラチン(イトヨリ由来) ■お召し上がり方:一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者:株式会社EECO ■賞味期限:製造より2年以内のものを発送 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分:食品 ■製造国:中国(一次加工)、日本(最終加工:大阪) ■使用上のご注意:開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 [ショップ:さつまオンライン楽天市場店] [ショップコード:satsumashop] 価格:2,880円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 マルハニチロ ゼライス6袋入り《10個》【送料無料】コラーゲン ゼラチン※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 マルハニチロ ゼライス6袋入り《3個》【送料無料】コラーゲン ゼラチン お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。「豚」由来のコラーゲンから作られています。1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せたしおりが付いていますので、ぜひご活用ください。商品名マルハニチロ ゼライス6袋入り内容量5g×6袋入り原材料ゼラチン(外国製造)、コラーゲンペプチド保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください 12 [ショップ:ジェリフ公式ショップ] [ショップコード:jeleaf] 価格:63,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称ゼラチン原材料名ゼラチン(国内製造)内容量1kg賞味期限製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市三上2268栄養成分表示 100g当たりエネルギー 344kcal たんぱく質 87.6g 脂質 0.3g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.7g ※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき25gその他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 [ショップ:リカータイム2号店 楽天市場店] [ショップコード:se-sake222] 価格:15,351円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-03-04 00:00〜2026-03-11 23:59 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。新田ゼラチン ゼラチン屋さんのチョコレートプリンの素 600g x 10袋[ケース販売][新田ゼラチン 簡単デザート 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスお湯に溶かして牛乳を入れて冷やすだけ。口溶けなめらかなチョコレートプリンです。 標準配合量:本品60gをお湯200ml、牛乳200mlに溶かす(約7人分) 溶解方法: 90℃以上のお湯に加え、よくかき混ぜて溶かし、溶解後、牛乳を加える。 [ショップ:リカータイム2号店 楽天市場店] [ショップコード:se-sake222] 価格:16,268円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-03-04 00:00〜2026-03-11 23:59 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。新田ゼラチン ゼラチン屋さんのチョコレートプリンの素 600g x 10袋[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [新田ゼラチン 簡単デザート 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスお湯に溶かして牛乳を入れて冷やすだけ。口溶けなめらかなチョコレートプリンです。 標準配合量:本品60gをお湯200ml、牛乳200mlに溶かす(約7人分) 溶解方法: 90℃以上のお湯に加え、よくかき混ぜて溶かし、溶解後、牛乳を加える。 [ショップ:ハードリカー2号店 楽天市場店] [ショップコード:yo-sake222] 価格:25,404円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-03-04 00:00〜2026-03-11 23:59 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。新田ゼラチン フィッシュゼラチン 500g x 10袋[ケース販売][新田ゼラチン 粉末ゼラチン 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス味やにおいが極めて少なく、さっぱりと口溶けの良い魚由来のゼラチンです。 品名:ゼラチン 標準使用量:1000mlあたり15〜20g ゼリー強度:250gクラス 溶かし方:4倍量の冷水を加えて、約15分ふやかしてから、60℃程度の素材に振り入れて溶かします。 [ショップ:ダイエットラボ] [ショップコード:okinawangirls] 価格:1,508円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 <K and Son's > オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名:ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量:35g×2個セット ■原材料名:ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示:ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示:100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者:エンテック有限会社 ■賞味期限:製造日より18ヶ月 ■保存方法:常温にて保存 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分〜30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 [ショップ:製菓材料倶楽部] [ショップコード:seikapan] 価格:8,549円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品について】 ゼリー強度/230〜250。1枚当たり約2g。ドイツ、エバルト社の板ゼラチンは厳選された豚皮を原料に、近代的設備のもとに生産されている。商品説明一般名称 板ゼラチン内容量 1kg原材料 豚皮※アレルギー物質:ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:270日以上原産国ドイツ特徴ゼリー強度/230〜250。1枚当たり約2g。ドイツ、エバルト社の板ゼラチンは厳選された豚皮を原料に、近代的設備のもとに生産されている。輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13 [ショップ:ハードリカー2号店 楽天市場店] [ショップコード:yo-sake222] 価格:26,048円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-03-04 00:00〜2026-03-11 23:59 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。新田ゼラチン ゼラチン屋さんの珈琲ゼリーの素 450g x 20袋[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [新田ゼラチン 簡単デザート 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスお湯に溶かして冷やすだけ。口溶けなめらかなコーヒーゼリーです。 品名:コーヒーゼリーの素 標準使用量:本品60gをお湯400mlに溶かす(約7人分) 溶かし方:90℃以上のお湯に加え、よくかき混ぜて溶かす。 [ショップ:通販フレンズ] [ショップコード:2hanfrenz] 価格:971円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン(マリンゼラチン)は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状(板状・顆粒・粉末など)で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム(およそ2%) 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体(お湯、豆乳、牛乳、果汁等)に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 <K and Son’sについて> K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名:フィッシュゼラチン(マリンゼラチン)35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量:35g ■原材料名:魚由来ゼラチン(イトヨリ由来) ■お召し上がり方:一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者:株式会社EECO ■賞味期限:製造より2年以内のものを発送 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分:食品 ■製造国:中国(一次加工)、日本(最終加工:大阪) ■使用上のご注意:開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 [ショップ:おまとめマーケット] [ショップコード:ladies-online-shop] 価格:3,593円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 80℃のお湯で簡単に作れるゼリーの素です。口当たりなめらかな透明感のあるゼリーです。メロン味のフルーティーなおいしさが楽しめます。(無果汁)【原材料】 砂糖(国内製造)、麦芽糖、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、香料、着色料(紅花黄、くちなし)、(一部にゼラチンを含む)【内容量】92g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ハウス食品 [ショップ:ハードリカー2号店 楽天市場店] [ショップコード:yo-sake222] 価格:22,924円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-03-04 00:00〜2026-03-11 23:59 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。新田ゼラチン クールアガー 500g x 10袋[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [新田ゼラチン アガー 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。夏場の室温(30℃?40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。 品名:食品添加物(ゲル化剤製剤) 標準使用量:1000mlあたり13〜20g 溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:5,519円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量:1000g 原産国: 原材料:豚皮・牛骨 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 [ショップ:リカータイム2号店 楽天市場店] [ショップコード:se-sake222] 価格:40,177円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-03-04 00:00〜2026-03-11 23:59 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。新田ゼラチン EGクールアガー 300g x 20袋[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [新田ゼラチン アガー 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス火を使わずに透明で無味無臭で弾力のあるゼリーが作れます。夏場の室温(30℃?40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。 品名:食品添加物(ゲル化剤製剤) 標準使用量:1000mlあたり13〜20g 溶かし方:沸かした液体に振り入れ、よくかき混ぜて溶かします。 [ショップ:So-netmoソネトモ] [ショップコード:so-netmo] 価格:830円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報●ふやかさずにそのまますぐに溶かして使える、便利な顆粒タイプのクックゼラチン。●抜群の溶けやすさに加えて、固めたときの透明度や、かたくずれしにくい保形性を実現!デザートやお料理を手軽においしくレベルアップします!●1袋5gあたりコラーゲン4600mg。溶けやすいから、温かい飲み物に混ぜたり、炊飯時や鍋、スープなどに振り入れるだけで、手軽にコラーゲンを摂ることができます。●内容量(1袋あたり)/5g●メーカー/森永製菓メーカーの都合により、パッケージ・内容量・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。急遽在庫切れになる場合がございます。※離島の場合送料がプラスされる場合がございます。その節は何卒ご容赦賜りますようお願い申し上げます [ショップ:リカータイム2号店 楽天市場店] [ショップコード:se-sake222] 価格:58,280円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2026-03-04 00:00〜2026-03-11 23:59 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。新田ゼラチン ゼラチン21 500g x 20袋[ケース販売][新田ゼラチン 顆粒ゼラチン 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。 においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。トップシェフにおすすめ!!人手や時間の省力化に!衛生面でも評価されています。 品名:ゼラチン 標準使用量:1000mlあたり15〜20g ゼリー強度:290gクラス 溶かし方:50℃程度の液体に振り入れ、かき混ぜて直接溶かせます。 [ショップ:ジェリフ公式ショップ] [ショップコード:jeleaf] 価格:14,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 [ショップ:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所] [ショップコード:hl-labo] 価格:25,920円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン(100%)です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 業務用にも使える大容量。売れ筋ランキングに入る人気のゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5g(小さじ約2杯)を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3〜5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン(国内製造)※豚皮由来 内容量 1kg×3個(約600日分。一日に5gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本コラーゲンをさらに細かく精製した顆粒タイプのゼラチンです。保存料や着色料を使用せずゼラチンのみで製品に仕上げました。業務用にも使える大容量。売れ筋ランキングに入る人気のゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ ゼラチン顆粒1kg×3個 ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品説明 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン(100%)です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 業務用にも使える大容量。売れ筋ランキングに入る人気のゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5g(小さじ約2杯)を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3〜5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン(国内製造)※豚皮由来 内容量 1kg×3個(約600日分。一日に5gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 [ショップ:厳選ショップSHOWA] [ショップコード:gensenshop-showa] 価格:32,880円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 使用方法 ※標準使用量:1000ml当たり25g 重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約10gです。 1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 [ショップ:通販フレンズ] [ショップコード:2hanfrenz] 価格:971円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 <K and Son's > オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名:ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量:35g ■原材料名:ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示:ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示:100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者:エンテック有限会社 ■賞味期限:製造日より18ヶ月 ■保存方法:常温にて保存 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分〜30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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