スイーツ・お菓子

風と光 有機ベーキングパウダー (10g×4)×30 ユーロ有機認証品です。  【代引き・同梱不可】 風と光 有機ベーキングパウダー (10g×4)×30  
[ショップ：あっとらいふ]  [ショップコード：auc-yorozuya]
価格：15,603円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

焼きミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。ユーロ有機認証品です。内容量(10g×4)×30サイズ個装サイズ：15×11×19cm重量個装重量：1200g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。原材料名称：食品添加物(合成膨張剤)コーンスターチ、酒石(有機ブドウ果汁由来)、炭酸水素ナトリウム保存方法常温保存製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

パウダー 料理 お菓子 ベーキングパウダー 非遺伝子組み換え  [4個セット]ボブズレッドミル ココナッツフレーク 284g Bob's Red Mill Coconut Flakes 【お取り寄せ商品】【合わせて買いたい】  
[ショップ：Costopa]  [ショップコード：womensfitness]
価格：4,834円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ココナッツフレークは風味豊かで、健康的なスナックになります。フレークのサイズが小さいため、ケーキやパイのデコレーションに最適です。グラノーラやトレイルミックスに使ったり、そのままおやつとして食べたりできます。無糖で硫黄分も含まれていません。

パウダー 料理 お菓子 ベーキングパウダー 非遺伝子組み換え  [4個セット]ボブズレッドミル グルテン小麦粉 567g Bobs Red Mill Flour Wheat Gluten 【お取り寄せ商品】【合わせて買いたい】  
[ショップ：Costopa]  [ショップコード：womensfitness]
価格：7,768円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

グルテン (バイタル小麦グルテン粉) は小麦に含まれる天然タンパク質です。イーストパンのレシピに少量加えると、生地の質感と弾力性が向上します。バイタル小麦グルテン粉は、セイタンと呼ばれるベジタリアンの肉代替品を作るのにも使用できます。

製菓製パン 手作り 業務用  重炭酸アンモニウム 1kg (常温) 業務用 ベーキングパウダー 膨脹剤 ふくらし粉 製菓用 お菓子 製パン 手作り 材料  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：1,292円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

メーカー 宇部興産(株) (丸菱で小分け) 原材料 炭酸水素アンモニウム 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 用途 膨張剤 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ベーキングパウダーのスタンダード品。  ◆愛国 ベーキングパウダー 450g　| アイコク 赤プレミアム ※アルミ不使用 ベーキング 粉 パウダー 合成膨張剤  
[ショップ：タルタルーガ]  [ショップコード：tartaruga]
価格：1,030円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 アイコクベーキングパウダー エネルギー（100g当り推定量） 172kcal 水分（100g当り推定量） 2.3g たんぱく質（100g当り推定量） 0.1g 脂質（100g当り推定量） 1.1g 炭水化物（100g当り推定量） 45.9g 食物繊維（100g当り推定量） 0g 灰分（100g当り推定量） 50.6g 食塩相当量（100g当り推定量） 25.4g ナトリウム（100g当り推定量） 10000mgアイコク『普』赤缶は、一般用として広い範囲にご使用いただけるように配合してあります。 原料の持ち味をそのまま生かすのが特徴で、クセは全くありません。　

【送料無料】  風と光 有機ベーキングパウダー 1kg×6 [ラッピング不可][代引不可][同梱不可]  
[ショップ：イースクエア]  [ショップコード：e-squ]
価格：46,616円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 風と光 有機ベーキングパウダー 1kg×6ユーロ有機認証品です。【風と光 有機ベーキングパウダー 1kg×6】 原材料名称：食品添加物(合成膨張剤)コーンスターチ、酒石(有機ブドウ果汁由来)、炭酸水素ナトリウム保存方法常温保存製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs 焼きミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。ユーロ有機認証品です。内容量1kg×6サイズ個装サイズ：20×15×33cm重量個装重量：6000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本 製品詳細 商品名：風と光 有機ベーキングパウダー 1kg×6カラー・サイズ名称：1537701JANコード：4549081891863 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。 こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。

 風と光 有機ベーキングパウダー (10g×4)×30  
[ショップ：ライフ＆ビューティ]  [ショップコード：l-and-b]
価格：17,020円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍：2025-12-27 18:00〜2026-01-31 09:59 

ユーロ有機認証品です。焼きミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。ユーロ有機認証品です。内容量(10g×4)×30サイズ個装サイズ：15×11×19cm重量個装重量：1200g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本原材料名称：食品添加物(合成膨張剤)コーンスターチ、酒石(有機ブドウ果汁由来)、炭酸水素ナトリウム保存方法常温保存製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

ベーキングパウダー 大容量 風と光 有機ベーキングパウダー 業務用 アルミニウム アルミ フリー 不使用 ふくらし粉 送料無料  【マラソン限定！ポイント6倍！100円クーポン！】ベーキングパウダー 大容量 風と光 有機ベーキングパウダー 1kg 5個セット 送料無料  
[ショップ：健康ショップ！メガヘルス]  [ショップコード：megahealth]
価格：28,345円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

風と光 有機ベーキングパウダーはアルミ・第一リン酸カルシウム不使用 こだわりの原料で作ったべーキングパウダー 有機コーンスターチ、酒石酸（有機濃縮ぶどう果汁由来）、と重曹だけで作ったこだわりのベーキングパウダーです。 焼ミョウバンを使用してないのでアルミニウムは入っておりません。 また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。 ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。 有機原料を使用 アルミニウムフリー 有機濃縮ぶどう果汁、有機コーンスターチ、重曹のみを使用（第一リン酸カルシウム不使用） 一般的使用量：小麦粉に対して2〜4％を目安に ホットケーキや蒸しパンなどにユーロ、米国有機認証品 ◆お召し上がり 小麦粉に対して2〜4％を目安に、ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：ベーキングパウダー 大容量 風と光 有機ベーキングパウダー 業務用 アルミニウム アルミ フリー 不使用 ふくらし粉 送料無料 ■内容量：1kg×5個セット ■原材料名：有機コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、酒石酸（有機果汁由来）、炭酸水素ナトリウム ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：製造日より2年 ■保存方法：冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。 ■区分：食品 ■製造国：ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

パウダー 料理 お菓子 ベーキングパウダー 非遺伝子組み換え  [4個セット]ボブズレッドミル 白米粉 680g Bobs Red Mill White Rice Flour 【お取り寄せ商品】【合わせて買いたい】  
[ショップ：Costopa]  [ショップコード：womensfitness]
価格：4,511円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

白米粉はインド料理で広く使われており、グルテンフリーのベーキングに人気があり、焼き菓子に繊細なスポンジ感を与えます。当社は、100 年の歴史を持つ石臼で米粉を挽いて、きめ細かく軽い食感を生み出しています。この粉は、麺、クッキー、ケーキを作るのに、パン粉として、またはスープ、ソース、グレービーソースを濃くするのに使用できます

★マフィンや蒸しパン等を膨らませる膨張剤★  ベーキングパウダー 21g×3個 アルミ不使用 パイオニア企画 製菓材料 洋菓子材料 使い切り 膨張剤 製パン材料 アルミフリー  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：718円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 21g（3.5g×6P）×3個 賞味期限 出荷時60日以上残 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 炭酸水素ナトリウム28.0%、炭酸カルシウム25.0%、リン酸二水素カルシウム15.3%、グルコノデルタラクトン10.0%、フマル酸1.0%、ショ糖脂肪酸エステル2.0%／コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）18.7% 商品説明 マフィンや蒸しパン等を膨らませる膨張剤です。ミョウバン（硫酸アルミニウムカリウム）特有の薬臭さもなく、ソフトな焼き上がりが特徴です。計量の手間を省いた使いきりタイプで一袋に小さじ1杯分(3.5g)入っています。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー122kcal、たんぱく質0g、脂質1.6g、炭水化物39.9g、ナトリウム7672mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 宅配便 お召上がり方 マフィンや蒸しパン等を膨らませる膨張剤です。　

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。  送料無料 オーマイ ふっくらベーキングパウダー 分包 (10g×3袋)×20個  
[ショップ：御用蔵 大川]  [ショップコード：okawa-shop]
価格：2,808円  税込  送料別  クレジットカード利用可  ショップオブザイヤー受賞店舗  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

有機ベーキングパウダー。アルミフリー、第一リン酸カルシウム不使用。有機認証の製菓・製パン材料。  【マラソン限定！ポイント6倍！100円クーポン！】風と光 有機ベーキングパウダー 105g 3個セット アルミフリー 第一リン酸カルシウム不使用 有機認証 製菓・製パン材料  
[ショップ：通販フレンズ]  [ショップコード：2hanfrenz]
価格：2,538円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

風と光 有機ベーキングパウダーは、有機コーンスターチ・重曹・酒石酸（有機濃縮果汁由来）を原料にしたアルミフリーの有機ベーキングパウダーです。焼ミョウバン・第一リン酸カルシウムは使用していません。ホットケーキやクッキー、マフィンなど幅広い製菓に。 ＜風と光について＞ 国産・海外の有機原料や自然食品にこだわるブランドとして、日々の食卓に安心のオーガニック製品を届けています。 ■商品名：風と光 有機ベーキングパウダー 105g アルミフリー 第一リン酸カルシウム不使用 有機認証 製菓・製パン材料 ■内容量：105g×3個セット ■原材料名：有機コーンスターチ、炭酸水素ナトリウム、酒石酸（有機濃縮果汁由来） ■商品サイズ：約35×120×150mm／商品重量：約110g ■使用量目安：小麦粉に対して2?4％ ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■区分：食品（製菓材料） ■原産国：ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ユーロ有機認証品です。  風と光 有機ベーキングパウダー 1kg×6【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】  
[ショップ：ホームセンターセブン]  [ショップコード：hc7]
価格：42,505円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。焼きミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。ユーロ有機認証品です。内容量1kg×6サイズ個装サイズ：20×15×33cm重量個装重量：6000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：食品添加物(合成膨張剤)コーンスターチ、酒石(有機ブドウ果汁由来)、炭酸水素ナトリウム保存方法常温保存製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

アリサン うまみ調味料・保存料無添加 自然食品 厳選素材 送料込  アリサン ベーキングパウダー業務用 1.81kg 2パック　父の日  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：10,425円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

1.81kg入りの業務用。天然由来の原材料。アルミニウム不使用。コーンスターチは非遺伝子組み替え品。ダブルアクティング。原材料：第一リン酸カルシウム 42%, 炭酸水素ナトリウム 32%, コーンスターチ　26%内容量：1.81kg　数量：2パック　販売者：アリサン

アルミニウム不使用のべーキングパウダー  【エントリーでポイント5倍！マラソン期間限定】 風と光 有機ベーキングパウダー大袋105g 24個入 100164【送料無料】  
[ショップ：A-life　Shop]  [ショップコード：a-life2010]
価格：19,509円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 有機濃縮果汁、有機コーンスターチ、重曹(炭酸水素ナトリウム)だけで作ったベーキングパウダーです。焼ミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。一般的使用量:小麦粉に対して2%〜4%が目安です。内容量105g×24個サイズ35×120×150mm個装サイズ：34×27×12cm重量110g個装重量：3100g仕様賞味期間：製造日より720日生産国ドイツ 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：食品添加物(合成膨張剤)有機コーンスターチ51%、酒石酸(有機果汁由来)25%、炭酸水素ナトリウム24%保存方法開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

 アイコク　ベーキングパウダー　白　2kg　袋入り　510884　取り寄せ品　池伝  
[ショップ：袋 容器 製菓 エクスパッケージ]  [ショップコード：auc-expackage]
価格：3,830円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

荷姿　2kg加工国　日本　商品説明焼き物に適している。アルミ不使用タイプのスタンダード品。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。

ベーキングパウダー 風と光 コーンスターチ アルミニウム不使用 パンケーキ ホットケーキ 送料無料  【マラソン限定！ポイント6倍！100円クーポン！】ベーキングパウダー 40g(10g×4) 風と光 コーンスターチ 送料無料  
[ショップ：メンコスジャパン]  [ショップコード：mencosj]
価格：831円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

有機ベーキングパウダーは、有機コーンスターチ、酒石酸（有機濃縮ぶどう果汁由来）、と重曹を使ったアルミニュウム不使用のべーキングパウダーです。 焼ミョウバンを使用してないのでアルミニュウムは入っておりません。 また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。 ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。 一般的使用量：小麦粉に対して2% ユーロ、米国有機認証品です。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：有機ベーキングパウダー 40g(10g×4) ベーキングパウダー 風と光 コーンスターチ アルミニウム不使用 パンケーキ ホットケーキ 送料無料 ■内容量：40g(10g×4) ■原材料名：有機コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、酒石酸（有機果汁由来）、炭酸水素ナトリウム ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：248kcal たんぱく質：0.5g以下 脂質：0.5g以下 炭水化物：58g 食塩相当量：20g ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：製造日より2年 ■保存方法：冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。 ■区分：食品 ■製造国：ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。  送料無料 日清製粉ウェルナ ベーキングパウダー(8袋入り)×24個  
[ショップ：御用蔵 大川]  [ショップコード：okawa-shop]
価格：4,644円  税込  送料別  クレジットカード利用可  ショップオブザイヤー受賞店舗  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 アイコク　ベーキングパウダー赤プレミアム　450g　510311　取り寄せ品　池伝  
[ショップ：袋 容器 製菓 エクスパッケージ]  [ショップコード：auc-expackage]
価格：1,140円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

サイズ:450g原産地:　日本　商品説明ベーキングパウダーのスタンダード品。蒸し物は白く仕上がり、天ぷらにも適する。ケーキ類、焼き物菓子類、蒸し物類、揚げ物、お惣菜などに。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。

パウダー 料理 お菓子 ベーキングパウダー 非遺伝子組み換え  [4個セット]ボブズレッドミル セモリナ粉 680g Bobs Red Mill Flour Semolina 【お取り寄せ商品】【合わせて買いたい】  
[ショップ：カリフォルニアスマイル]  [ショップコード：cmga]
価格：5,750円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

当社のセモリナ粉は高級のデュラム小麦（デュラム粉）から作られています。ラビオリやリングイネなどの自家製パスタには欠かせない材料であり、イタリア風のパンにも最適です。ボブズ レッド ミルのバイタル ウィート グルテンは、小麦の胚乳に含まれるタンパク質から作られ、70〜80% のタンパク質を含んでいます。水と混ぜると、弾力性が高まり、タフィーのような食感になります。イースト パンのレシピに少量加えると、生地の質感と弾力性が向上し、ベーキング時のガスと蒸気が保持され、焼き上がったパンにボリュームが増します。全粒粉や粗いシリアルを使ったパンを焼くのに特に役立ちます。バイタル ウィート グルテンは、軽い食感のパンを作るために商業パン屋でよく使用され、家庭のパン職人でも簡単にプロ並みのパンを焼くことができます。小麦グルテンは、肉や肉の代用品の主原料でもあります。ミートボール、ミートローフ、ベジバーガー、豆腐などのつなぎとして機能します。小麦グルテンは、人気の肉の代用品であるセイタンの主原料です。セイタンを作るには、小麦グルテンをスパイスと混ぜ、水を加えて生地を作ります。グルテン生地を蒸したり、焼いたり、茹でたり、その他の方法で調理すると、肉のような食感で歯ごたえのあるものになります。簡単でおいしいセイタンの基本レシピと、クラシックでボリュームのあるハニーオートミールパンの作り方については、パッケージをご覧ください。