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天草100% 納得のいく原材料を選定し、伝統製法を守り続けた細寒天 糸寒天 細寒天 業務用 寒天 国産 徳用 岐阜県製造 無漂白 寒天 カンテン 糸かんてん 細かんてん  細寒天 国産 業務用 1Kg 天草100% 糸寒天 いとかんてん食物繊維ほそかんてん 岐阜県産国産糸寒天 細切りテングサ寒天 無添加 無漂白 国内製造寒天ダイエット 手作り和菓子の材料 山岡細寒天 岐阜県 山岡町 寒天 山岡産 送料無料  
[ショップ：ハーブティー＆アロマ専門店ユーン]  [ショップコード：shopyuwn]
価格：15,660円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

業務用細寒天（糸寒天）寒天は低カロリー、ヘルシー食材、食物繊維が豊富！なのでダイエットにも 天草100% 製造方法は角寒天と同じで、細い棒状にしたものを乾燥させてつくります。 麺に見立てたり、和え物にしたりと、さまざまに応用いただけます。 業務用糸寒天 製造方法は角寒天と同じで、細い棒状にしたものを乾燥させてつくります。 麺に見立てたり、和え物にしたりと、さまざまに応用いただけます。 糸寒天国産業務用サイズの1Kg入り。 細寒天（糸寒天） 創業から60年以上、昔も今も変わらず原料から国内生産100%にこだわっています。 創業から変わらず伝統製法を守り続け、皆様に変わらぬ味をお届けしてきました。 港に足を運び、納得のいく原材料を選定し、仕入れます。 だからこそ他社には真似できない美味しい寒天を提供できるのです。 ※-----------※ 寒天は屋外に干して製造するため、黒い点の様な細かい汚れが付着している場合がございます。袋詰めをする前に汚れを篩い、また残った汚れがないかのチェックを行ってから出荷しておりますが、手作業で行うためどうしても汚れが残ってしまう場合がございます。水で戻す際によく洗ってからご利用頂きますようお願い致します。 ［ぎふ細寒天の上手な使い方］ 召し上がり方　材料/細寒天25本（約5g〜6g）水4カップ 1.約10分、水にひたし、柔らかくします。 2.寒天25本 水4カップの水を沸騰させ、寒天を入れます。 鍋は、水の量の3倍くらいのものを使うと良いでしょう。 3.蓋をしないで約20分間煮ます。 この時、なるべくかきまわさないで下さい。 4.砂糖を入れる場合は、寒天が溶けてから入れます。 5.寒天が溶けたら、内側を水で濡らした容器で固めます。 60分間は動かさない様にします。 お好みにより、ミカン、バナナ等くだもの、またはエッセンスなど入れて下さい。 [名称] 寒天（細寒天） [原材料] 天草100% [部位・形状] 細寒天（約長さ35cm x 幅3〜5mm） [パッケージサイズ] 約長さ35cm x 幅42cm x 厚さ8cm [内容量] 業務用 1Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約2年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本（岐阜県恵那市山岡町） 原料原産地：日本産、モロッコ産 寒天をカット 寒天ダイエットに糸寒天 手作り和菓子材料として 他→［寒天はこちら］TV放映で注文殺到！（＾。＾）／

Thread agar  清水糸寒天山成一等品 30g  
[ショップ：マルサンパントリー]  [ショップコード：marusanpantry]
価格：802円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明 清水寒天山成一等品 名称 寒天 原材料名 天草(国産、南アフリカ産、その他) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　154kcal 　たんぱく質 　2.4g 　脂質 　0.2g 　炭水化物 　74.1g 　食塩相当量 　0.3g　

寒天 かんてん　糸寒天  丹波糸寒天  
[ショップ：京の黒豆　北尾]  [ショップコード：kitaoshoji]
価格：410円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

良質の天草を原料に、気候と水質にめぐまれた 丹波高原において、寒風吹きすさぶ厳冬の中 いまも手作業による伝統の製法で作られています。 糸寒天は角寒天に比べ約3倍の強度があり、 こしの強さは、独特の風味を出します。 みつ豆用の赤えんどう豆付き。 ［名　称］丹波糸寒天 ［原材料名］天草（国内産、海外産）、赤えんどう ［内容量］糸寒天20g、赤えんどう10g ［賞味期限］製造より1年 ［保存方法］直射日光・高温多湿な所をさけて保存してください。 　　　　　　開封後はお早めにお召し上がりください。 ［販売者］北尾商事株式会社

岐阜県の細寒天 山岡細寒天 岐阜糸寒天 細切り 岐阜糸寒天国産 テングサ寒天 糸カンテン 糸かんてん 乾物 手作り和菓子の材料 無添加・無漂白 国内製造寒天ダイエット agar weed100%  細寒天 国産 岐阜県 山岡産 天草100%使用 100g 糸寒天 国産 糸かんてん ダイエット アガー 細切りテングサ寒天 無添加・無漂白 国内製造寒天ダイエット 手作り和菓子の材料 山岡細寒天 山岡町 寒天 山岡 ほそかんてん ホソカンテン  
[ショップ：ハーブティー＆アロマ専門店ユーン]  [ショップコード：shopyuwn]
価格：2,484円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

細寒天（糸寒天）寒天は低カロリー、ヘルシー食材、食物繊維が豊富！なのでダイエットにも 創業から60年以上、昔も今も変わらず原料から国内生産100%にこだわっています。 創業から変わらず伝統製法を守り続け、皆様に変わらぬ味をお届けしてきました。 港に足を運び、納得のいく原材料を選定し、仕入れます。 だからこそ他社には真似できない美味しい寒天を提供できるのです。 ［ぎふ細寒天の上手な使い方］ 召し上がり方　材料/細寒天25本（約5g〜6g）水4カップ 1.約10分、水にひたし、柔らかくします。 2.寒天25本 水4カップの水を沸騰させ、寒天を入れます。 鍋は、水の量の3倍くらいのものを使うと良いでしょう。 3.蓋をしないで約20分間煮ます。 この時、なるべくかきまわさないで下さい。 4.砂糖を入れる場合は、寒天が溶けてから入れます。 5.寒天が溶けたら、内側を水で濡らした容器で固めます。 60分間は動かさない様にします。 お好みにより、ミカン、バナナ等くだもの、またはエッセンスなど入れて下さい。 ※-----------※ 寒天は屋外に干して製造するため、黒い点の様な細かい汚れが付着している場合がございます。袋詰めをする前に汚れを篩い、また残った汚れがないかのチェックを行ってから出荷しておりますが、手作業で行うためどうしても汚れが残ってしまう場合がございます。水で戻す際によく洗ってからご利用頂きますようお願い致します。 [名称] 寒天（細寒天） [原材料] 天草100% [部位・形状] 細寒天（約長さ35cm x 幅3〜5mm） [内容量] 100g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約2年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本（岐阜県恵那市山岡町） 原料原産地：日本産、モロッコ産 寒天をカット 寒天ダイエットに糸寒天 手作り和菓子材料として 他→［寒天はこちら］

レタス3個分の食物繊維 カロリー0  玉三 食べちゃう寒天10g 糸寒天 カロリーゼロ 食物繊維80% サラダ お味噌汁 スープ 海藻野菜  
[ショップ：玉三オンラインショップ楽天市場店]  [ショップコード：tamasan]
価格：243円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

そのまま入れるだけの手軽な寒天   メール便対象(3袋以上、又は宅配便商品と同時購入の場合は宅配便送料になります) 寒天は食物繊維が豊富な食品です。 サラダやスープにそのまま入れるだけ。食物繊維が簡単に摂取できます。 信州茅野製造。   名称： 玉三 食べちゃう寒天10g 内容量： 10g 賞味期限： 商品に記載 保存方法： 直射日光を避けて、常温で保存してください。 原材料名： 海藻(紅藻類) 製造者： 北原産業株式会社 米沢工場長野県茅野市米沢4817-1注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。

希少！無添加・無漂白・無着色お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）  天草100％ 信州産 天然糸寒天 10g 糸かんてん 無添加 無漂白 無着色  
[ショップ：国産乾物問屋 「薩摩屋本店」]  [ショップコード：satumaya]
価格：594円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

何と言っても食物繊維がたっぷり！カロリーゼロ！市販されている多くの「糸寒天」は、寒天の主原料となる天草のほかに「オゴ草」も混ぜて使われることが多いのですが、今回ご用意した「糸寒天」は、厳選された天草だけを使用した希少な純度100％の天草の粉寒天です！原料原産地：地中海沿岸ほか 毎日のお味噌汁などをお飲みの際に、「糸寒天」を入れると、美味しさそのままに豊富な食物繊維も同時に摂取できます！一部茶色を帯びた製品がありますが、天然製造ならではの過程によるものですので、安心してお召し上がりくださいませ。 内容量：10g　　原材料：天草100％　製造地：長野県　賞味期限：製造日より約2年※　粉末の薄茶色は天然の天草の色素です ご飯を炊く際にも、お米1合に対して糸寒天を3本程度入れますと、非常にツヤのある美味しいご飯が炊けます。さらに、サラダhはもとよりカレー、シチューなど「とろみ」をつけたいお料理にも大活躍です！ 粉寒天・粉末寒天・角寒天・糸寒天・かんてん・天草・てんぐさ・信州・長野「寒天」は海藻の一種である天草を煮詰めて作られています。あらゆる食品の中で一番の食物繊維含有率を誇り、この寒天がダイエット食品としてだけではなく、生活習慣病を防ぐ意味でも効果があると考えられはじめています。 特に、「寒天」に含まれる食物繊維には、大量の水を保持し続ける特徴があります。 人の消化液で分解されないのが「食物繊維」ですが、寒天はさらに大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積を占める特異な存在の食べ物です。 その結果、糖やコレステロールの吸収が阻害され、血糖値の上昇が穏やかになったり、余分なコレステロールを体外に排出してくれます。 この寒天ならではの性質が、高血糖、高コレステロール、高血圧、肥満の対策につながるのではないかと考えられています。海藻が原料の寒天には豊富にミネラルが含まれています。カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、などのミネラルがたっぷりです。 また、寒天の食物繊維の含有率は約80%で、その含有率はナンバーワンです。 この糸寒天は厳選した天草と南アルプスの湧水のみを使用しています。昔ながらの天然製法にこだわり、釜で抽出したエキスを、信州の大地で厳しい寒さと澄んだ空気のもとで、凍結・乾燥を繰り返して製造しています。※　水で戻すだけ！※お湯（70℃位）なら3分でOK！ゼリー約5人前 / サラダ約3人前 / 冷やし中華風寒天約1人前 みそ汁の具約5人前 / 酢の物和え約5人前

楽天ショップ・オブ・ジ・エリア2018・2019　2年連続受賞★★  【送料一律490円】国内産無漂白　糸かんてん　16g（ムソー）  
[ショップ：株式会社　ジャパンフーズ]  [ショップコード：jf-foods]
価格：620円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

無漂白　サラダや和菓子づくりに  国内産天草使用 昔ながらの凍結乾燥で作った 糸かんてん/16g【ムソー】  
[ショップ：健康ストア　健友館]  [ショップコード：kenyu-kan]
価格：797円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

■国内産の天草のみを使用し、糸状に細くした寒天です。 ■岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法で つくりました。 ■漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。 【原料名】海藻（天草：国内産） 【内容量】16g 【取扱説明】■サラダに さっと洗って半分に切り、水に15分ほど浸けて戻し、水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。 ■みそ汁やスープに 水洗い後、適当な長さに切り、お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐだけでお召上がりいただけます。 ■お菓子作りに 水洗い後、2~3時間水で戻し、分量の水で弱火で約15~20分煮込んで溶かし、ご使用ください。 (水分量の目安は、本品10gに対し、水900ccです) ■ご飯に お米3合に対し、本品4gをさっと洗って

 北原産業 / 寒天本舗 信州 寒天サラダ（糸寒天）  
[ショップ：やさしいくらし　ナチュルネスパ]  [ショップコード：nature-nestcepas]
価格：756円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

■商品説明 ■商品説明 使いやすいカット済み糸寒天 お料理のバリエーションが広がります 無添加・無漂白の天草100％から作った上質な糸寒天を、3〜4cmにカットして袋詰めした手軽で便利な細切りタイプです。 保存に便利なジッパー付きです。 食物繊維豊富でノンカロリーな寒天を毎日の食生活に加え、健康美人に。 お召し上がり方 ・そのまま汁物に入れたり、水で戻して、サラダや酢の物の具材として。 ・炒め物にすると他の素材から出た汁気を吸って意外な美味しさと食感を楽しめます。 ・お米を炊く時にひとつかみ加えるとふっくらつやつやに炊きあがります。 　 ※寒天を火にかけて煮立てると、溶けてしまいますのでご注意ください。 ※製造時の天候・気候、出荷時期により色が茶色っぽくなる場合がございますが、品質、栄養成分には問題がございません。 ■商品DATA 原材料　　 海藻（天草） 内容量　 30g 　

★代金引換でのお支払いも可能です  国内産無漂白・糸かんてん 16g ムソー  
[ショップ：いろはのいえ]  [ショップコード：irohanoie]
価格：595円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

原材料 天草（国内産）容量:16gメーカー:ムソー JANコード : 4978609216503 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

低カロリー 海藻 テングサ・オゴノリが原料 ダイエット 食物繊維 カルシウム 鉄分 カリウム ヨウ素 クロム ミネラル 500グラム まつばや 松葉屋 アメ横 寒天  糸寒天 (500g) 岐阜県産 【送料無料】  
[ショップ：松葉屋]  [ショップコード：matsubayashoten]
価格：7,850円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■名　称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量：500g ■原産地：岐阜県 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10〜30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24〜28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。  

★漂白剤を使わず、国内産の天草のみを原料とした細寒天です。  ■【ムソー】国内産無漂白・糸かんてん16g  
[ショップ：自然食品のたいよう]  [ショップコード：taiyo-shizen]
価格：748円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■容量：16g■原材料：海藻（天草）■賞味期限：製造日より730日■保存方法：※直射日光高温多湿を避けて、常温で保存してください。　　M■配送方法：常温☆国内産の天草のみを使用し、糸状に細くした寒天です。 ☆岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法で 　 つくりました。 ☆漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。 （分類：加工食品/加工品1（乾物等）/加工乾物）※JANコード：4978609216503 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

税込3980円以上で送料無料！(沖縄・一部離島は除く）  スープ用糸寒天　15g  
[ショップ：ケンコージョイ楽天市場支店]  [ショップコード：kenko-joy]
価格：279円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

発売元、製造元、輸入元又は販売元　【 伊那食品 】【 商品説明 】「スープ用糸寒天　15g」は、スープや味噌汁にひとつまみ。手軽な食物繊維補給に。毎日飲むスープや味噌汁にひとつまみ入れるだけで食物繊維の補給ができます。習慣にしたいですね。スープだけでなく、サラダや和え物にも幅広くお使いください。広告文責：株式会社バイタルネット　電話番号：022-343-7011 10035436

税込3980円以上で送料無料！(沖縄・一部離島は除く）  スープ用糸寒天　30g  
[ショップ：ケンコージョイ楽天市場支店]  [ショップコード：kenko-joy]
価格：439円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

発売元、製造元、輸入元又は販売元　【 伊那食品 】【 商品説明 】「スープ用糸寒天　30g」は、スープや味噌汁にひとつまみ。手軽な食物繊維補給に。毎日飲むスープや味噌汁にひとつまみ入れるだけで食物繊維の補給ができます。習慣にしたいですね。スープだけでなく、サラダや和え物にも幅広くお使いください。広告文責：株式会社バイタルネット　電話番号：022-343-7011 10035437

1袋で約50回分！8袋以上お買い上げで送料無料  かんてんぱぱ スープ用糸寒天 100g  
[ショップ：飛騨高山蔵屋敷]  [ショップコード：tbeikoku]
価格：1,466円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品名 寒天 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 100g 賞味期限 製造から約3年 保存方法 多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 海藻（紅藻類） 商品説明 スープ用糸寒天をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召し上がりください。 ※1人分はひとつまみ約2gが目安です。 酢のものや和え物には、約10〜20分ほど水もどしした後、水をよく切ってお使いください。 寒天、糸寒天、かんてんぱぱ、イナショク、いとかんてん、いと寒天　

 イナショク カール寒天 100g 伊那食品工業  
[ショップ：飛騨高山蔵屋敷]  [ショップコード：tbeikoku]
価格：2,786円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称 寒天加工品 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 100g 賞味期限 製造から約3年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 原材料 寒天／増粘多糖類 商品説明 寒天は水分以外はほとんどが食物繊維。現代の食生活に不足している「食物繊維」を手軽に摂取できます。

低カロリー 海藻 テングサ・オゴノリが原料 ダイエット 食物繊維 カルシウム 鉄分 カリウム ヨウ素 クロム ミネラル 1キログラム まつばや 松葉屋 アメ横 寒天  糸寒天 (1kg) 岐阜県産 【送料無料】  
[ショップ：松葉屋]  [ショップコード：matsubayashoten]
価格：14,800円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■名　称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：1kg ■原産地：岐阜県 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10〜30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24〜28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。  

かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g Agar for soup 15g  かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15gAgar for soup 15g  
[ショップ：ライフナビ]  [ショップコード：life-navi]
価格：337円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  オーストリア/ベルギー/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/香港/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装不可 

(English version) Product Description ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g」は、海藻の食物繊維たっぷり、糸寒天です。スープや味噌汁に入れるだけ。最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた、安心・安全な寒天です。お召し上がり方*スープ用糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召し上がりください。※1人分はひとつまみ約2gが目安です。*酢の物や和え物には、約10-20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。調理例・・・ほうれん草のみそ汁、コンソメスープ、タコときゅうりの酢の物、キャベツとツナの和え物使用上の注意*スープやみそ汁などの具として使用する場合は、火にかけて煮立てないでください。寒天が溶けてしまいます。*水でもどした後は、お早めにお使いください。*開封後は湿らないように、必ずチャックを閉めて保存してください。保存方法多湿を避け、常温で保存してください。お問い合わせ先伊那食品工業株式会社お客様サービス係0120-321-621ブランド：かんてんぱぱフード>だし・乾物・海藻>その他乾物>糸寒天>　かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g製造販売元　伊那食品工業内容量：15gJANコード：　4901138883809糸寒天とは天草などを原料にしたトコロテンの粘質物を凝固してから乾燥させた寒天を、細い糸状にしたものです。糸寒天は煮溶かしてゼリーなどに使うほか、お味噌汁の具として使うこともできます。寒天(かんてん)とは寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。【賞味期限の見方について】この商品の賞味期限は、「西暦年/月/日」の順番で表示されています。原材料海藻(紅藻類)栄養成分表示100g当たりエネルギー 7kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.5g、糖質 0g、食物繊維 79.9g、ナトリウム 10-300mg※一部成分記載省略あり広告文責・販売事業者名:株式会社ビアンカTEL 050-5838-0748[かんてんぱぱ]フード[だし・乾物・海藻/その他乾物/糸寒天]

かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g Agar for soup 15g  かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15gAgar for soup 15g  
[ショップ：家庭の達人]  [ショップコード：imaster]
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(English version) Product Description ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g」は、海藻の食物繊維たっぷり、糸寒天です。スープや味噌汁に入れるだけ。最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた、安心・安全な寒天です。お召し上がり方*スープ用糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召し上がりください。※1人分はひとつまみ約2gが目安です。*酢の物や和え物には、約10-20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。調理例・・・ほうれん草のみそ汁、コンソメスープ、タコときゅうりの酢の物、キャベツとツナの和え物使用上の注意*スープやみそ汁などの具として使用する場合は、火にかけて煮立てないでください。寒天が溶けてしまいます。*水でもどした後は、お早めにお使いください。*開封後は湿らないように、必ずチャックを閉めて保存してください。保存方法多湿を避け、常温で保存してください。お問い合わせ先伊那食品工業株式会社お客様サービス係0120-321-621ブランド：かんてんぱぱフード　>　だし・乾物・海藻　>　その他乾物　>　糸寒天　>　かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g 製造販売元　伊那食品工業 内容量：15gJANコード：　4901138883809糸寒天とは天草などを原料にしたトコロテンの粘質物を凝固してから乾燥させた寒天を、細い糸状にしたものです。糸寒天は煮溶かしてゼリーなどに使うほか、お味噌汁の具として使うこともできます。寒天(かんてん)とは寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。【賞味期限の見方について】 この商品の賞味期限は、「西暦年/月/日」の順番で表示されています。原材料海藻(紅藻類)栄養成分表示100g当たりエネルギー 7kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.5g、糖質 0g、食物繊維 79.9g、ナトリウム 10-300mg※一部成分記載省略あり広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827 [かんてんぱぱ]フード[だし・乾物・海藻/その他乾物/糸寒天]

かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g Agar for soup 15g  かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15gAgar for soup 15g  
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(English version) Product Description ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g」は、海藻の食物繊維たっぷり、糸寒天です。スープや味噌汁に入れるだけ。最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた、安心・安全な寒天です。お召し上がり方*スープ用糸寒天をスープやみそ汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召し上がりください。※1人分はひとつまみ約2gが目安です。*酢の物や和え物には、約10-20分程水もどしした後、水をよく切ってお使いください。調理例・・・ほうれん草のみそ汁、コンソメスープ、タコときゅうりの酢の物、キャベツとツナの和え物使用上の注意*スープやみそ汁などの具として使用する場合は、火にかけて煮立てないでください。寒天が溶けてしまいます。*水でもどした後は、お早めにお使いください。*開封後は湿らないように、必ずチャックを閉めて保存してください。保存方法多湿を避け、常温で保存してください。お問い合わせ先伊那食品工業株式会社お客様サービス係0120-321-621ブランド：かんてんぱぱフード　>　だし・乾物・海藻　>　その他乾物　>　糸寒天　>　かんてんぱぱ スープ用糸寒天 15g 製造販売元　伊那食品工業 内容量：15gJANコード：　4901138883809糸寒天とは天草などを原料にしたトコロテンの粘質物を凝固してから乾燥させた寒天を、細い糸状にしたものです。糸寒天は煮溶かしてゼリーなどに使うほか、お味噌汁の具として使うこともできます。寒天(かんてん)とは寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。【賞味期限の見方について】 この商品の賞味期限は、「西暦年/月/日」の順番で表示されています。原材料海藻(紅藻類)栄養成分表示100g当たりエネルギー 7kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.5g、糖質 0g、食物繊維 79.9g、ナトリウム 10-300mg※一部成分記載省略あり広告文責・販売事業者名：株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827 [かんてんぱぱ]フード[だし・乾物・海藻/その他乾物/糸寒天]