スイーツ・お菓子

独自製法のもちもち皮に、新食感スイーツ。  「和かろん。専門店和果」生どら焼き6個セット（waka2026S）【メーカー直送】  
[ショップ：ギフトギャラリー石橋]  [ショップコード：gift1484]
価格：5,346円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-09 00:00〜2026-12-20 12:00 

内容／和かろん(あんバター・抹茶あんこ・カスタード・ストロベリーショコラ・イチジクチーズクリーム・ほうじ茶あんこ各1個)・［日本製］ 箱サイズ／12.5×19.5×6cm・440g アレルゲン／卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン 賞味期限／製造日より冷凍約30日 大阪で人気の「和かろん。専門店和果」の生どら焼き。 独自製法のもちもち皮に、新食感スイーツ。 見た目に愛らしく、和洋さまざまなお味を一度に楽しめます。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】ファコールマロンパティシエ 950g アルカン くり  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：4,973円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴絞るだけでモンブランを作ることができるアイテムです。栗の含有量が70%で、通常のマロンペーストよりも糖度が低いため栗の風味を強く感じることができます。滑らかで程良い固さがあり、絞りやすく安定したクオリティのモンブランがで来ます。冷凍も可能ですので非常に作業性の良いアイテムです。ファコール社は、1896年より続くフランス・ブロヴァンス地方で開業した、老舗マロン製造メーカーです。マロングラッセ作りから始まり6世代にわたって昔ながらの製法で質の高いマロン製品が現在まで作り続けられています。指数糖度(Brix)：50°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(フランス)、砂糖【添加物】香料【原産国】フランス 内容量 950g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…215kcal脂質…0.6gたんぱく質…1.4g炭水化物…52g食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 本品製造工場では小麦、オレンジを含んだ製品を生産しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫(6~8°C)に入れ、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 発送方法 常温 製造者 CORSIGLIA FACOR 販売者 アルカン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】ピュアマロンペースト無糖 1.5KG 田中製餡 ピュアマロンペースト無糖  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：3,818円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴天津甘栗を裏ごしし、ソフトなブロック状に固めた無糖栗ペーストです。砂糖やクリームなどを加えることでお好みの味や固さにアレンジができるアイテムです。練り込みやモンブランペースト、栗きんとんなど幅広くご使用いただけます。使用上の注意開封後は、開封のまま放置せず速やかに全量使い切ってください主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】甘栗(中国)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 1.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…222kcal脂質…0.9gたんぱく質…4.9g炭水化物…48.5g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 発送方法 常温 製造者 田中製餡 販売者 田中製餡 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】イタリアマロンペースト無糖 1KG 田中製餡 イタリアマロンペースト無糖  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：3,485円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴イタリア産マロンを使用した無糖タイプの栗ペーストです。イタリアンマロン本来の力強い風味が特徴のアイテムです。粘り気が少なく、なめらかで作業性の良いアイテムです。使用上の注意開封後は開封のまま放置せず速やかに全量使い切ってください主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(イタリア産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…116kcal脂質…0.4gたんぱく質…2.5g炭水化物…25.6g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 発送方法 常温 製造者 田中製餡 販売者 田中製餡 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】絞れる栗モンブラン 400g タヌマ イタリアンマロン  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：1,763円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴スペイン産栗を使用し、解凍して絞るだけで本格的なモンブランを作ることが出来るアイテムです。Φ2mmのモンブラン口金もついているため作業性が良く、硬すぎず、柔らかすぎないため絞りやすいアイテムです。パフェやデニッシュにはもちろん、和スイーツとしても最適なアイテムです。使用上の注意解凍後は密封して冷蔵(10℃以下)で保存し、7日以内(目安)にご使用ください。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(スペイン産)、砂糖、水あめ、麦芽糖、植物油脂【添加物】なし【原産国】日本 内容量 400g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…249kcal脂質…1.4gたんぱく質…1.8g炭水化物…57.3g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 本品製造工場では卵・乳成分・小麦・くるみを使用した製品を製造をしております。 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 北條製餡所 販売者 タヌマ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】渋皮入りマロンクリーム 1KG ソントン その他  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：1,683円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴豊かな栗の風味と華やかなラム酒の香りがバランス良く、奥深い味わいの渋皮マロン入りクリームです。甘さ控えめでモンブランをイメージした、なめらかで口溶けが良いアイテムです。パイなどの包み込みはもちろん、サンドやトッピング焼成など幅広くご使用いただけます。使用上の注意開封後は冷蔵庫(10°C以下)に入れ、お早めにご使用ください。保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。茶色っぽい点状のものは原料の栗の渋皮ですので、品質には問題ありません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】麦芽糖(国内製造)、甘栗、植物油脂、栗甘露煮、砂糖、水あめ、全卵、全粉乳、脱脂粉乳、乳蛋白、洋酒、澱粉、卵白粉、食塩【添加物】加工澱粉、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、カラメル色素、酸味料【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…270kcal脂質…10.7gたんぱく質…2.8g炭水化物…40.5g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 30℃以下で保存してください。 発送方法 常温 製造者 やくらいフーズ 販売者 ソントン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】MR 冷凍マロングラッセ ブリゼ 1KG サンエイト貿易 イタリア栗  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：9,027円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴イタリア栗をコンフィサージュし、薄くグラサージュしたブロークンタイプのマロングラッセです。厳選されたイタリア栗のみを使用しており、イタリア栗の美味しさは、気候と地形に由来します。潮風に運ばれたミネラルが土壌に浸透し、その栄養が栗の風味を作り出してます。イタリア栗の中でも厳選された品質の栗を使用することで、栗本来の風味を感じられます。中心までたっぷりとシロップが浸み込んだマロンコンフィに丁寧に薄くグラサージュされ、なめらかな食感と共に栗本来の豊かな香りが楽しめる琥珀色に輝くマロングラッセです。マロンロワイヤルは、フランス・マルセイユにて、6世代にわたり栗加工品、フルーツ加工品を製造する老舗ブランドです。100年以上にわたり培ってきた知識と経験を活かして、栗本来の風味を活かした製品で、世界各国の作り手を魅了し続けています。指数糖度(Brix)：73°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】くり(イタリア、他)、砂糖、グルコースシロップ【添加物】バニラ【原産国】フランス 内容量 1KG(500g×2) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…294kcal脂質…1.0gたんぱく質…0.8g炭水化物…67.4g食塩相当量…0.04g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 -18℃以下で保管して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 マロンロワイヤル 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】熊本県産栗ペースト ヴィーガン対応砂糖使用 2KG 丸菱ホールディングス ヴィーガン  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：13,603円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴牛骨炭不使用の砂糖を使った栗ペースト。熊本県産の栗だけを使用し、地元のお年寄りの方々とも協力しながら、丁寧に製造しています。従来ヴィーガン用の砂糖を使うと栗本来の色よりもくすんでしまう問題がありましたが、企業努力により栗本来の色になるべく近づけました。砂糖使用量は全体の25%なので甘すぎず、栗の優しい風味が感じられます。栗は風味の良さだけではなく、昔から「栗の能、腎補うて気をば増し、胃腸腰脚(ようきゃく)骨を強うす」といわれ、滋養豊富な食材として知られていました。日本では縄文時代には主食として用いられ、農耕が行われるようになってからも、飢饉に備えた非常食として栽培されていたといわれています。指数糖度(Brix)：43°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(熊本県)、砂糖(てんさい含蜜糖)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…239kcal脂質…0.5gたんぱく質…2.3g炭水化物…56.4g食塩相当量…0.00g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 -18°C以下の冷凍庫で保存。開封後は密封し冷蔵庫で保管し、なるべく早くご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 堀永殖産 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】イタリアマロンペースト 1KG 田中製餡 イタリアマロンペースト  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：2,991円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴イタリア産マロンを使用した加糖タイプの栗ペーストです。白あんを使用せずに栗を60%配合し、力強い風味と鮮やかな茶色が特徴のアイテムです。粘り気が少なく、馴染みやすく作業性の良いアイテムです。糖度54~58°使用上の注意開封後は、開封のまま放置せず速やかに全量使い切ってください主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(イタリア産)、砂糖【添加物】トレハロース【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…258kcal脂質…0.4gたんぱく質…2.1g炭水化物…61.5g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 発送方法 常温 製造者 田中製餡 販売者 田中製餡 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】渋皮栗 こだわれ 3500g 上野忠 こだわれ  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：6,714円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴渋皮付栗甘露煮のブロークンタイプです。渋皮付栗のおいしさを追求した製造工程の中で出てくる、割れやハーフのアイテムを集めた高品質でリーズナブルなブロークンタイプの渋皮栗です。サイズはホールやハーフ、割れが一緒に入っておりますが、栗の風味・適度な柔らかさを持った、高品質でコストパフォーマンスに優れたアイテムです。生地への練り込み等におすすめのアイテムです。指数糖度(Brix)：50°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗 (中国産）、砂糖【添加物】なし【原産国】中国 内容量 【内容総量】3500g【固形量】1900g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…238kcal脂質…0.4gたんぱく質…1.8g炭水化物…56.8g食塩相当量…0.02g (計算値） アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。開缶後はなるべく早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 黄山桃源食品 販売者 上野忠 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】よくばり素材のマロンソース 500g ソントン くり  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：1,672円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴天津甘栗がごろごろ入った食感豊かなマロンソースです。焙煎することで甘味を引き出し、ラムを加えることで高級感ある仕上がりになります。トッピングするだけで、素材感のあるメニューを演出でき、幅広くご使用いただけます。使用上の注意・開封後は冷蔵庫(10°C以下)に入れ、お早めにご使用ください。・原料由来で色の濃淡がありますが、混ぜてご使用ください。保存状態によって、一部分離する場合がありますが、品質には問題ありません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】甘栗(中国製造)、水あめ、植物油脂、砂糖、還元水あめ、全粉乳、食塩【添加物】トレハロース、グリシン、香料、ソルビトール、増粘多糖類、乳化剤、着色料(カラメル、紅麹)、ショ糖エステル、酸味料、酵素、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・卵を含む)【原産国】日本 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…234kcal脂質…5.9gたんぱく質…3.7g炭水化物…43.1g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(0~10℃)にて保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 やくらいフーズ 販売者 ソントン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】MR ピューレ ド マロン 870g サンエイト貿易 イタリア栗  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：2,870円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴蒸し栗を潰してピューレ状に加工し、栗本来のほのかな甘みと味わいが特徴の砂糖不使用のマロンピューレです。厳選されたイタリア栗のみを使用しており、イタリア栗の美味しさは気候と地形に由来します。潮風に運ばれたミネラルが土壌に浸透し、その栄養が栗の風味を作り出しています。イタリア栗の中でも厳選された品質の栗を使用することで、栗本来の風味を感じられるマロンピューレです。マロンロワイヤルは、フランス・マルセイユにて、6世代にわたり栗加工品、フルーツ加工品を製造する老舗ブランドです。100年以上にわたり培ってきた知識と経験を活かして、栗本来の風味を活かした製品で、世界各国の作り手を魅了し続けています。指数糖度(Brix)：10°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】くり(イタリア、他)、水【添加物】なし【原産国】フランス 内容量 870g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…190kcal脂質…1.4gたんぱく質…9.1g炭水化物…35.2g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管して下さい。 発送方法 常温 製造者 マロンロワイヤル 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】クレム ド マロン (マロンクリーム） 1KG サンエイト貿易 イタリア栗  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：3,324円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴イタリア栗を粉砕し、砂糖、シロップ、バニラエキストラクトを混ぜ合わせた、なめらかで作業性の良いマロンクリームです。厳選されたイタリア栗のみを使用しており、イタリア栗の美味しさは、気候と地形に由来します。潮風に運ばれたミネラルが土壌に浸透し、その栄養が栗の風味を作り出してます。イタリア栗の中でも厳選された品質の栗を使用することで、栗本来の風味を感じられるマロンクリームです。モンブランクリームを製造される場合は、マロンクリームをご使用頂くことで、栗の風味が軽く、食べやすいモンブランクリームを製造することが出来ます。マロンロワイヤルは、フランス・マルセイユにて、6世代にわたり栗加工品、フルーツ加工品を製造する老舗ブランドです。100年以上にわたり培ってきた知識と経験を活かして、栗本来の風味を活かした製品で、世界各国の作り手を魅了し続けています。指数糖度(Brix)：60°±3主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(イタリア他)、砂糖、グルコースシロップ【添加物】バニラエキストラクト【原産国】フランス 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…278kcal脂質…1.0gたんぱく質…0.9g炭水化物…66.2g食塩相当量…0.005g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。開封後は、ガラス等の容器に移し替え、冷蔵保管し、お早めにお使いください。 発送方法 冷蔵 製造者 マロンロワイヤル 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】コンセプトフリュイマロンペースト 900g アルカン くり  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：3,120円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴栗本来のシンプルな味わいの栗ペーストです。栗の含有量が68%と非常に高く、バニラやグルコースシロップを使用せず、少量の砂糖を加えただけのシンプルな製法で作られています。一般的なマロンペーストはマロングラッセを加工して作られるのに対して、栗そのものを滑らかなテクスチャーにペースト加工しています。栗本来のシンプルな味わいのペーストは、洋菓子だけではなく、様々な料にもにご使用頂けるアイテムです。指数糖度(Brix)：49°±3主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(イタリア)、砂糖【添加物】なし【原産国】フランス 内容量 900g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…225kcal脂質…2.9gたんぱく質…1.7g炭水化物…49.3g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、清潔なガラス等の容器に移し換えて冷蔵庫(4~8°C)に保存し、お早めにお召し上がりください。 発送方法 常温 製造者 CONCEPT FRUITS 販売者 アルカン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】マロンインシロップ ホール 1KG アンベール・ジャパン アンベール・ジャパン  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：9,601円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴厳選されたイタリア産栗を使用したマロンホールです。栗に含まれる苦味成分であるタンニンを極力なくし、バニラビーンズの使用量を必要量のみにすることで、栗の風味を引き出しています。また、添加物不使用で、砂糖は甜菜糖を使用しているアイテムです。オリジナルのマロングラッセやトッピングなどにご使用いただけます。マロン アンベール社は、最良の栗を求め続け、マロンコンフィやマロングラッセをはじめとする様々なマロン製品を製造しています。品質の高い栗のみを厳選し生産され、加熱前に渋皮を剥いて手作業で選別されています。非常に豊かな香りを持ったヨーロッパ栗を使用しており、その風味を充分に引き出すためにバニラビーンズの使用を最小限にして生産されています。また使用するバニラビーンズは品質の高いマダガスカル産のもののみを使用しています。新工場に建設に伴い製造ラインの確保により安定した製造が可能になっています。※割れている粒がある場合もあります指数糖度(Brix)：シロップ 68±1、栗 56±2粒重量：約20~22g/粒粒数：28±2個/缶主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【内容総量】1.1KG【固形量】600g 内容量 1.1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…279kcal脂質…0.3gたんぱく質…0.8g炭水化物…69.05g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。開封後は、冷蔵(0~4℃)にて保管してお早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 マロン・アンベール 販売者 アンベール・ジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】マロンインシロップ ブリジュア 1KG アンベール・ジャパン アンベール・ジャパン  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：4,276円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴厳選されたイタリア産栗を使用した、小さめのマロンブリゼです。栗に含まれる苦味成分であるタンニンを極力なくし、バニラビーンズの使用量を必要量のみにすることで、栗の風味を引き出しています。また、添加物不使用で、砂糖は甜菜糖を使用しているアイテムです。ロールケーキの中や焼き菓子など生地の練り込みなどにご使用いただけます。マロン アンベール社は、最良の栗を求め続け、マロンコンフィやマロングラッセをはじめとする様々なマロン製品を製造しています。品質の高い栗のみを厳選し生産され、加熱前に渋皮を剥いて手作業で選別されています。非常に豊かな香りを持ったヨーロッパ栗を使用しており、その風味を充分に引き出すためにバニラビーンズの使用を最小限にして生産されています。また使用するバニラビーンズは品質の高いマダガスカル産のもののみを使用しています。新工場に建設に伴い製造ラインの確保により安定した製造が可能になっています。指数糖度(Brix)：シロップ 68±1、栗 56±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(イタリア又はフランス又はポルトガル又はスペイン)、砂糖(甜菜)、バニラ【添加物】なし【原産国】フランス 内容量 【内容総量】1.1KG【固形量】600g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…279kcal脂質…0.3gたんぱく質…0.8g炭水化物…69.05g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。開封後は、冷蔵(0~4℃)にて保管してお早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 マロン・アンベール 販売者 アンベール・ジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】渋皮栗 M小 3500g 上野忠 くり  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：10,420円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴渋皮を残してじっくり煮詰めた、栗の風味が豊かな甘露煮ホールです。風味豊かにほっくりとした食感に仕上げ、美味しさだけでなく見た目も華やかさも魅力のアイテムです。菓子やパンのトッピングとしてはもちろん、おせち料理など幅広くご使用いただけます。指標糖度(Brix)：50°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(中国産)、砂糖【添加物】なし【原産国】中国 内容量 内容総量：3500g固形量：1900g(126~158粒)粒重量目安：12~15g/粒 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…238kcal脂質…0.4gたんぱく質…1.8g炭水化物…56.8g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。開缶後はなるべく早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 黄山桃源食品 販売者 上野忠 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】コロブリエール マロンクリーム 1KG サンエイト貿易 くり  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：4,182円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴フランスのコートダジュール・コロブリエール村の栗のみを使用したマロンクリームです。コロブリエール村の栗は、地中海を見下ろす山塊で太陽の恵みを受け風味が良く甘味が強いのが特徴です。モンブランクリームなどにお使いいただけます。指数糖度(Brix)：60°±3主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(フランス)、砂糖【添加物】バニラエキストラクト【原産国】フランス 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…277kcal脂質…0.7gたんぱく質…1.8g炭水化物…65.9g食塩相当量…0.008g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管して下さい。 発送方法 常温 製造者 CONFISERIE AZUREENNE 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】粋まろん M小 3500g 上野忠 アルミフリー  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：10,127円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴生のむき栗の美味しさをそのまま活かした栗甘露煮ホールです。甘くホクホクの肉質で上品な香りと風味が特徴の丹波栗とも呼ばれる栗の王様 銀寄種 と、甘みのある果実で香りが良く品質の良い 筑波種 の栗を使用しています。一般的な栗甘露煮は長時間保存するためにミョウバンなどを添加した水に漬けるので栗の風味が抜け、栗事態が締まり実が硬くなります。しかし、粋まろんは収穫から加工までを一気に行うため、風味流出が少なく栗本来の味を活かした甘露煮になっています。また、ミョウバン水を使用していないためアルミフリーで安心・安全なアイテムです。指標糖度(Brix)：50°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(中国産)、砂糖【添加物】酸化防止剤(V．C、EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素、漂白剤(次亜硫酸Na)、メタリン酸Na【原産国】中国 内容量 内容総量：3500g固形量：1900g(147~190粒)粒重量目安：10~13g/粒 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…238kcal脂質…0.4gたんぱく質…1.8g炭水化物…56.8g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。開缶後はなるべく早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 黄山桃源食品 販売者 上野忠 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用  【10,000円以上購入MAXポイント13倍】MR マロン オ シロ B 3KG サンエイト貿易 イタリア栗  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：32,948円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

概要 特徴イタリア栗にマダガスカル産天然バニラビーンズを合わせて砂糖漬けした大粒のマロンです。厳選されたイタリア栗のみを使用しており、イタリア栗の美味しさは、気候と地形に由来します。潮風に運ばれたミネラルが土壌に浸透し、その栄養が栗の風味を作り出してます。イタリア栗の中でも厳選された品質の栗を使用することで、栗本来の風味を感じられます。マロンロワイヤル伝統のマロンコンフィの製法は、栗を2個ずつモスリン (薄地の織物) 生地で包むことから始まり、この工程はすべて人の手によって丁寧に行われております。手間のかかる作業ですが、モスリン生地で包むことにとり、栗に吸収される糖分の量が調整され、栗本来の香りと味わいが製品に生かされます。また、栗の型崩れを防止し、形状を維持するとともに、栗にかかるストレスを軽減する役目も担ってます。大切に包まれた栗は、マダガスカル産天然バニラビーンズを加えたシロップで、7~10日程度、伝統的な製法に基づき、時間をかけて糖度を上げていきます。徐々にシロップの糖度を上げる事で、ゆっくりと栗の中にある水分と糖分が置き換わり、栗の風味を存分に活かした、柔らかく繊細な味わいのマロンコンフィとなります。マロンロワイヤルは、フランス・マルセイユにて、6世代にわたり栗加工品、フルーツ加工品を製造する老舗ブランドです。100年以上にわたり培ってきた知識と経験を活かして、栗本来の風味を活かした製品で、世界各国の作り手を魅了し続けています。指数糖度(Brix)：73°±2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】くり(イタリア、他)、砂糖、グルコースシロップ【添加物】バニラ【原産国】フランス 内容量 3KG(固形分 1.65KG)粒重量目安：20g/粒粒数目安：83粒/缶 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…317kcal脂質…0.3gたんぱく質…4.6g炭水化物…74.0g食塩相当量…0.05g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管して下さい。 発送方法 常温 製造者 マロンロワイヤル 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。